10 Jurusan Kuliah Paling Menarik di Dunia, Termasuk Ilmu Rumput!
Jurusan Kuliah Paling Unik di Dunia yang Membuatmu Terkejut
Jika ditanya tentang jurusan kuliah, kebanyakan orang pasti langsung terpikir pada bidang seperti kedokteran, hukum, atau teknik. Namun, di luar negeri, ada banyak kampus yang menawarkan jurusan-jurusan yang tidak biasa dan sangat unik. Mulai dari belajar cara melelang barang, mengelola kebun jeruk, hingga mempelajari pembuatan bir secara serius dan mendapatkan gelar sarjana. Berikut ini adalah 10 jurusan kuliah paling unik di dunia yang bisa membuatmu garuk-garuk kepala karena keheranan.
1. Pendidikan Petualangan (Adventure Education)
Bagi kamu yang lebih betah berada di alam terbuka daripada di dalam ruang kelas, jurusan ini mungkin cocok untukmu. Adventure Education mengajarkan mahasiswa tentang panjat tebing, mendayung kano, ekspedisi di alam liar, hingga arung jeram. Salah satu kampus yang menawarkan jurusan ini adalah Plymouth State University di Amerika Serikat. Lulusannya tidak hanya jago manjat gunung sebagai hobi, tetapi juga memiliki bekal untuk berkarier sebagai instruktur pendidikan luar ruang di taman nasional atau program-program petualangan lainnya.
2. Ilmu Lelang (Auctioneering)
Pernah melihat juru lelang yang berbicara cepat sambil teriak harga? Ternyata, keahlian ini bisa dipelajari secara formal lewat jurusan Auctioneering. HACC, Central Pennsylvania’s Community College, menyediakan program ini dengan mata kuliah seperti komunikasi publik, hukum lelang, penilaian barang, hingga persiapan teknis sebelum acara lelang dimulai. Program ini biasanya berdurasi satu semester dan kelasnya dilakukan secara virtual. Setelah lulus, mahasiswa berhak mengikuti ujian sertifikasi juru lelang di negara bagian tersebut dan resmi bisa berprofesi sebagai auctioneer.
3. Ilmu Jeruk (Citrus)
Dari dunia lelang, kita beralih ke dunia pertanian yang memiliki jurusan khusus sendiri, yaitu Citrus atau ilmu seputar jeruk. Florida Southern College menjadi salah satu kampus yang serius menggarap bidang ini, mengingat Florida dikenal sebagai sentra produksi jeruk di Amerika Serikat. Mahasiswa jurusan ini belajar tentang pengelolaan kebun jeruk, ilmu tanah, nutrisi tanaman, hingga hubungan tanaman dengan masyarakat. Lulusannya bisa bekerja di perusahaan produksi jeruk skala besar, perusahaan jasa perkebunan, koperasi pertanian, pabrik pengolahan jus, atau lembaga riset pertanian.
4. Ilmu Komedi (Comedy: Writing and Performance)
Jika kamu sering menjadi tukang ngelucu di antara teman-teman, mungkin kamu punya bakat yang bisa diasah lewat jurusan Comedy: Writing and Performance. Humber Polytechnic di Kanada menawarkan program ini dengan mata kuliah stand-up comedy, improvisasi, sketsa komedi, komedi fisik, akting, hingga sejarah komedi. Lulusan jurusan ini punya banyak pintu karier, mulai dari menjadi komika, penulis skenario komedi, performer, produser, penyiar, hingga pengisi suara (voice-over).
5. Ilmu Pandai Besi (Metalsmithing/Blacksmithing)
Pindah ke dunia yang lebih “berapi”, ada juga jurusan Metalsmithing atau Blacksmithing yang fokus mengajarkan seni menempa logam. Southern Illinois University adalah salah satu kampus yang membuka program ini, dengan kurikulum yang menggabungkan seni rupa, pengantar budaya visual, hingga praktik studio menempa logam. Lulusan jurusan ini biasanya berkarier di dunia akademik, bekerja di museum, atau menjadi seniman independen yang menciptakan karya logam, mulai dari perhiasan hingga instalasi seni.
6. Manajemen Bunga (Floral Management)
Hobi merangkai bunga ternyata juga bisa menjadi jurusan kuliah serius. Mississippi State University memiliki program Floral Management dengan mata kuliah seperti desain bunga, manajemen operasional toko bunga ritel, hingga desain dan perawatan tanaman dalam ruangan. Peluang kariernya cukup luas, mulai dari desainer bunga lepas, desain taman, manajemen floristik di hotel atau kasino, terapi hortikultura, desain visual untuk media, perencanaan dekorasi pernikahan, hingga manajemen bunga grosir.
7. Studi Rekreasi dan Waktu Luang (Recreation and Leisure Studies)
Buat kamu yang berpikir “kenapa tidak ada jurusan yang mengajarkan cara bersantai dengan baik?”, jawabannya ada di Recreation and Leisure Studies. University of North Texas menyediakan program ini dengan mata kuliah seputar perencanaan program rekreasi, manajemen taman dan layanan rekreasi, hingga rekreasi komersial. Lulusannya bisa bekerja di organisasi komunitas, program rekreasi dan taman milik pemerintah atau swasta, hingga industri kebugaran dan kesehatan.
8. Ilmu Rumput (Turfgrass Science)
Pernah terpikir siapa yang merawat rumput lapangan golf atau stadion sepak bola sampai hijau dan rapi sempurna? Jawabannya ada di balik jurusan Turfgrass Science yang ditawarkan di Penn State. Mata kuliahnya meliputi pengendalian gulma pada rumput hias, nutrisi rumput, studi kasus perawatan rumput, hingga penggunaan pestisida yang aman. Lulusan jurusan ini banyak diburu untuk mengisi posisi di perawatan lapangan golf, jasa perawatan taman profesional, produksi rumput gulung (sod), penjualan dan layanan terkait, perawatan lapangan olahraga, hingga riset.
9. Budidaya Anggur (Viticulture and Enology)
Dari rumput, kita beralih ke kebun anggur. Viticulture and Enology adalah jurusan yang menggabungkan ilmu budidaya anggur dengan ilmu pembuatan wine, dan Cornell University termasuk kampus yang serius menggarap bidang ini. Mahasiswanya belajar komposisi dan analisis anggur, teori dan praktik pembuatan wine, evaluasi sensorik makanan, hingga kimia rasa anggur dan wine. Karier lulusannya bisa merambah ke industri pembuatan wine, manajemen kebun anggur, pengajaran dan riset, hingga bisnis wine itu sendiri.
10. Ilmu Pembuatan Bir (Brewing Science)
Terakhir, ada jurusan yang mungkin paling sering membuat orang terkejut, yaitu Brewing Science, alias ilmu pembuatan bir. Auburn University menyediakan program ini karena permintaan terhadap craft beer terus meningkat, sehingga dibutuhkan tenaga ahli yang paham betul proses di baliknya, mulai dari proses produksi, teknik finishing dan pengemasan, analisis produk, hingga operasional fasilitas pembuatan bir. Jenjang pendidikannya bervariasi, dari diploma hingga magister. Soal karier, lulusannya bisa memulai dari posisi asisten brewer, naik ke cellar manager, hingga akhirnya menjadi master brewer yang meracik resep bir sendiri.
