Tag: 50 makanan khas indonesia dan asalnya
-

Tips mengemas oleh-oleh basah agar tetap segar dan utuh saat pulang
Membawa Oleh-Oleh dengan Bijak Membawa buah tangan atau oleh-oleh berupa makanan khas daerah merupakan tradisi yang tak terpisahkan dari budaya masyarakat Indonesia saat berwisata. Namun, tantangan utama muncul ketika produk yang dibeli termasuk kategori makanan basah atau perishable food seperti Bakpia Pathok, Lapis Surabaya, atau Bandeng Asap. Tanpa teknik pengemasan yang benar, makanan lezat tersebut…
-

BGN: Makanan Ultra Proses Bisa Dimakan Asal Tidak Berlebihan
Dewan Ahli Badan Nutrisi Nasional (BGN) Ikeu Tanziha menyatakan, makanan yang sangat diolah atauultra processed food(UPF) tidak sepenuhnya dilarang dikonsumsi oleh anak. Namun, penggunaan makanan tersebut perlu diatur dengan ketat dan disesuaikan dengan kebutuhan nutrisi harian anak. “UPF adalah makanan yang dirancang agar lezat dan tahan lama, sehingga ditambahkan pemanis, penyedap, serta pengawet. Bisa dikonsumsi…


